Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como las propiedades y características del mismo.
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Requisitos del alumno:
- No es necesario nivel de estudios previo para ser alumno.
- Curso dirigido preferiblemente a Trabajadores OCUPADOS.
Datos del curso:
- Nivel del curso: 2 (ESO, FP Grado Medio o equivalente)
- Modalidad: Presencial
- Lugar de impartición: Andravi Formación (C/ Antonio Machado, 1 – Palencia)
- Fechas: Fecha inicio: 06/04/2026 – Fecha final: 16/04/2026 – Horario: de lunes a jueves de 16:30h a 21:00h Horas lectivas: 35 horas
- Curso gratuito dirigido prioritariamente a TRABAJADORES.
Contenidos del curso:
