Preparar al alumno en la elaboración de platos típicos mediterráneos adaptados a una dieta equilibrada y saludable....
Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como las propiedades y características del mismo....
Prestar atención sociosanitaria a personas dependientes enfermas de Alzheimer u otras demencias en instituciones sociales....
Utilizar la aplicación de hoja de cálculo Microsoft Excel para realizar tareas avanzadas y aprender a visualizar, analizar y transformar datos a través...