El alumno aprenderá a asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
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*La pre-inscripción a este curso no supone su admisión automática. Nos pondremos en contacto con usted por teléfono o email para completar los trámites.
Requisitos del alumno:
- No es necesario nivel de estudios previo para realizar este curso.
- Curso dirigido preferiblemente a Trabajadores DESEMPLEADOS.
Datos del curso:
- Nivel del curso: 1 (No requiere nivel de estudios previo)
- Modalidad: Presencial
- Lugar de impartición: Javan Formación (C/ Antonio Machado, 1 – Palencia)
- Fechas: Fecha inicio: 27/04/2026 – Fecha final: 02/08/2026 – (De LUNES A JUEVES – De 15:30 a 21:00 horas) (320 horas lectivas – 262 horas en el aula + 58 horas en prácticas en empresas)
- Curso gratuito dirigido prioritariamente a DESEMPLEADOS
Contenidos del curso:
MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar.
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de restaurante y bar.
